Grill

Grill

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Grill [grɪl], der; -s, -s:
Gerät zum Rösten von Fleisch, Geflügel, Fisch o. Ä. auf einem 1Rost:
Steaks, Bratwürste auf dem Grill wenden; den Grill anwerfen; wer will noch Hähnchen, Tomaten vom Grill?

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Grịll 〈m. 6〉 Einrichtung zum Grillen, Bratrost (Gas\Grill; Kochen\Grill) [<engl. grill <frz. gril, grille <lat. craticulum „Flechtwerk, kleiner Rost“]

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Grịll , der; -s, -s [engl. grill < frz. gril (neben: grille) < lat. craticulum (neben: craticula) = Flechtwerk, kleiner Rost]:
1.
a) Gerät zum Rösten von Fleisch, Geflügel, Fisch o. Ä. auf einem ↑ 1Rost (a);
b) [zum Grillgerät gehörender] Bratrost:
die Steaks auf den G. legen;
Fisch vom G. (gegrillter Fisch).
2. Kurzf. von ↑ Kühlergrill.

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Grill
 
[englisch, von lateinisch craticulum »Flechtwerk«, »kleiner Rost«] der, -s/-s, Haushaltsgerät zur raschen Übertragung großer Wärmemengen auf die zu garenden Speisen. Beim Strahlungsgrill erfolgt die Wärmeübertragung mittels Infrarotstrahlung (z. B. beim Holzkohlengrill). Der Grillheizkörper (meist Stahlrohrheizkörper, aber auch Quarzinfrarotstrahler) ist oberhalb des Grillgutes angebracht, darüber befindet sich meist ein Reflektorblech. Zu den Strahlungsgrills gehören Tischgrillgeräte, Grilltoaster, Backgrills (mit Ober- und Unterhitze) und v. a. die Grillbeheizung in Backöfen, die entweder fest eingebaut ist oder über eine Spezialsteckdose an der Rückwand angeschlossen werden kann. Beim Kontaktgrill wird die Wärme durch den direkten Kontakt mit der Heizfläche mittels Wärmeleitung auf das Grillgut übertragen.

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Grịll, der; -s, -s [engl. grill < frz. gril (neben: grille) < lat. craticulum (neben: craticula) = Flechtwerk, kleiner Rost]: 1. a) Gerät zum Rösten von Fleisch, Geflügel, Fisch o. Ä. auf einem 1↑Rost (a); b) [zum Grillgerät gehörender] Bratrost: die Steaks, Würste auf den G. legen; Fisch vom G. (gegrillter Fisch). 2. kurz für ↑Kühlergrill.

Universal-Lexikon. 2012.

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  • grill — grill …   Dictionnaire des rimes

  • Grill- — Grill …   Deutsch Wörterbuch

  • grill — [ gril ] n. m. • 1896, répandu v. 1950; grill room 1893; abrév. de l angl. grill room ♦ Restaurant où on mange essentiellement des grillades. Des grills. ⊗ HOM. Gril. ● grill room, grill rooms ou grill nom masculin (anglais grill room, de to… …   Encyclopédie Universelle

  • Grill — (pl.:Grills) (v. engl. grill über frz. gril/grille, aus lat. craticulum: Flechtwerk) steht für: ein Gerät zum Grillen von Fleisch und anderen Nahrungsmitteln den zum Grillgerät gehörigen Grillrost auf einer Feuerstelle bei einem Auto den… …   Deutsch Wikipedia

  • Grill — may refer to: Contents 1 In food 2 Music 3 People 4 Discussion 5 Other …   Wikipedia

  • Grill — Grill, v. t. [imp. & p. p. {Grilled}; p. pr. & vb. n. {Grilling}.] [F. griller, fr. gril gridiron, OF. gra[ i]l, L. craticulum for craticula fine hurdlework, a small gridiron, dim. of crates hurdle. See {Grate}, n.] [1913 Webster] 1. To broil on… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Grill — Sm std. (20. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus ne. grill, dieses aus frz. grille f. Rost , aus afrz. greïlle, graïlle, aus l. crātīcula f. kleiner Rost , einem Diminutivum zu l. crātis f. Flechtwerk , dessen germanische Verwandtschaft unter Hürde… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • grill — (n.) gridiron, 1680s, from Fr. gril, from O.Fr. greil, alteration of graille grill, frating, railings, fencing, from L. craticula gridiron, small griddle, dim. of cratis wickerwork, perhaps from PIE *kert to turn, entwine. The verb meaning to… …   Etymology dictionary

  • Grill — Grill: Die Bezeichnung für »Bratrost« ist eine Entlehnung des 20. Jh.s aus gleichbed. engl. grill, das über frz. gril (neben grille) auf lat. craticulum (neben craticula) »Flechtwerk, kleiner Rost« zurückgeht. Das Stammwort lat. cratis… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Grill — Grill, n. [F. gril. See {Grill}, v. t.] 1. A gridiron. [1913 Webster] [They] make grills of [wood] to broil their meat. Cotton. [1913 Webster] 2. That which is broiled on a gridiron, as meat, fish, etc. [1913 Webster] 3. A figure of crossed bars… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • grill — grill, grille In BrE a grill is a device for cooking food, and the food itself. A grille is a metal grid protecting the radiator of a motor vehicle; this too is sometimes spelt grill …   Modern English usage

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